“ Een begrip in Midden Nederland ”
Het juiste adres voor vlees van topkwaliteit.

Lamsvlees

Lamsvlees is voor veel mensen een ware delicatesse. De smaak verschilt met die van ander jong slachtvee en wordt daardoor verrassend lekker gevonden. Hoewel lamsvlees in de Franse en Engelse keuken veel meer wordt gebruikt dan bij ons, is de interesse voor lamsvlees de laatste jaren wel gegroeid. Lamsvlees is licht verteerbaar, niet vet, erg lekker en kent vele toepassingen.

Voor ons standaard assortiment hebben wij gekozen voor Nieuw Zeelands lamsvlees. en deoriginele Texelaar het lam svlees metde lichte zilte smaak omdat het dier dicht aan zee is opgegroeid is. Doordat deze lammeren in hun natuurlijke omgeving en in alle vrijheid kunnen opgroeien, is het vlees van uitzonderlijke kwaliteit. De constante kwaliteitis te danken aan het feit dat er een vrijwel onbeperkte productie mogelijk is. Bijkomend voordeel hiervan is een zeer gunstige prijs/kwaliteit verhouding. De methodes en controles voor de productie van lamsvlees zijn uiterst streng, waardoor de kwaliteit en houdbaarheid altijd gewaarborgd zijn en dat is voor ons een uiterst belangrijke zaak.

Behalve Nieuw-Zeelands en het Texel lamsvlees leveren wij ook Hollands lamsvlees uit de Gelderse weiden. Bij het houden van deze lammeren speelt ambachtelijkheid een grote rol. Door het houden van schapen in kleine kuddes is er veel aandacht voor het individuele dier en dat is aan de smaak direct te merken.

Hieronder ons standaart assortiment, mist u daar nog een artikel,
neem dan even contact met ons op,wij kunnen het zeker leveren.
Lamsvlees Niew-Zeeland diepvries

Gesorteerd Lams mschrijving
     
5007 Lamsgehakt Texels lam  
6000 Lamsfilet vers  
6001 Lamspistola Texels Lam  
6003 Lamsracks diepvries  
6004 Lamspoulet  
6005 Lamsrumb  
6006 Lamsgehakt  
6007 Lamshaas  
6008 Lamsreepjes  
10018 Lamsham  
6009 Lamskotelet enkel/dubbel Nieuw-Zeelands  
6012 Lamsstoofvlees  
6014 Lamsschouder zonder been  
6015 Lams saratoga racks  
6016 Lamsbout  
6017 Lamsbotten  
6020 Lamsnek  
6021 Lamsspies  
6022 Lamsschenkel  
6024 Lamszwezerik  
6026 Lamskoteletten Texels lam  
6027 Lamsfilet Texels lam  
5036 Hamburger Texels lam  
6033 Lamsschouder zonder been Texels lam  
6041 Schapenfilet  
6042 Lamsboutschijf Texels lam  
6043 Lamsmerques worstjes  
3116 Donner Kebab geportioneed  
13023 lamsham-Gesneden  
5020 Lams/rundgehakt  
6023 Lamsboutrollade Texels lam  
6028 Lamsbout met bilpijp Texels lam  
6029 Lamsnek Texels lam  
6031 Lamsnekrollade Texels lam  
6047 Spare-ribs Lams  
9876 Lamsbout hollands vers  
6030 Lamsschenkel Texels lam  
6040 Lamsrug Texels lam  
6025 Lam Zuiglam Texels  
6050 Lamsbout zonder been Texels lam  
285 Lamsshoarma Texels lam  
6048 Lamsracks Texels lam  
6049 Lamspastrami  
6051 Lamsbout Hot Pot  
6010 Lamsschouder met bot Texels lam  
6052 Lamsshoarma  
6053 Carpacciopaal lam  
6055 Lamsrack Vers Hollands
Het lekkerste vlees voor de barbecue
Copyright © Horecaslagerij van den Heuvel - sitemap