Wild

Horecaslagerij van den Heuvel heeft nauwe contacten met meerdere bekende poeliers in Nederland. Hierdoor zijn wij in staat om het hele jaar door een compleet assortiment wildproducten aan te bieden. Tijdens het wildseizoen komt het merendeel uit de Nederlandse en Europese bossen. De rest van het jaar wordt het betrokken van Internationaal hoogstaande bedrijven. Onze slagers zijn zeer bekwaam in het uitsnijden van de lekkerste biefstukjes van wild. Onze huisgemaakte duo's en trio's zijn dan ook een echte aanrader. Als voorgerecht doet onze hertencarpaccio het altijd goed!

Hier onder ons wild-asssortiment. Mist u hier nog iets, laat het ons dan even weten. Wij kunnen het zeker leveren.
Let op: de prijzen zijn afhankelijk van de actuele markt en kunnen door schommelingen op de wereldmarkt wijzigen. Daarom kunnen wij deze prijzen niet voor het gehele seizoen vastzetten.
Wij adviseren u tijdig te bestellen in verband met de beschikbaarheid.
Heeft u vragen? Neem gerust contact met ons op.
 

Artnr	fldOmschrijving	Prijs
91014	Kangoeroefilet striploin dv	17,50
130233	Pastrami hert	35,25
4116700	Reepoulet EDEL DV	18,50
4121410	Hertennek diepvries	13,90
4122555	Hertenpoulet	14,50
4122610	Hertenbovenbil gevliesd vers	25,50
4123580	Hertensucade DV	18,50
4126700	Hertenpate	18,50
4137300	Eendentong	18,25
4196600	Wildpoulet DV	14,50
4199020	Wildbotten gezaagd DV	4,25
4211581	Hazenfilet o/s dv	27,50
4212212	Hazenbout gevl.325-375g DV	12,50
4216210	Hazenboutvlees dv	15,15
4231137	Wilde eendenfilet dv	29,75
4231901	Wilde eenden karkassen DV	3,75
4241150	Fazantenfilet z/v (o/s)DV	16,85
4243020	Fazanten haan panklaar DV	12,75
4244020	Houtduif panklaar DV	6,75
4340200	Parelhoen panklaar DV	11,00
4341201	Parelhoenfilet supr. (savel) DV	21,25
4351214	Tamme eendenpoten canard DV	14,50
4353160	Tamme ganzenfilet m/v DV KLV	19,25
4359220	Tam konijnenbout 225-275 DV	9,25
4359230	Tam konijnenbout 275-325 DV	9,25
4953140	Ganzenlever	59,50
569780	Haas-Hert-Zwijn biefstuk	25,75
698260	Hertencarpaccio	34,50
811260	Gerookte hertenham	25,50
813510	Gerookte Eendenborstfilet	22,75
816225	Gedroogde hertenham	43,25
816340	Gedroogde wildzwijns coppa	38,50
871150	Hazenpeper 1000gr. DV	19,25
911111	Reepate DV	19,75
911131	Everzwijnpate DV	19,75
911211	Wilde eendenpate DV	19,75
911341	Parelhoenpate DV	19,75
131000	Wildburger	17,75
50012	Hazenrug gevliesd met been	20,75
4953141	Eendenlever	42,75
4953142	Eendenborstfilet cannette	16,00
4953143	Eendenborstfilet cannard	15,00
4953144	Geconfijte tamme eendenpoten	14,25
4954344	Eendenpoten	12,00
167	Paardenworst dogs	4,00
4112000	Reebout zonder been	19,25
4231027	Wilde eend panklaar dv	9,00
4231211	Wilde eendenpootjes DV	11,00
4241200	Fazantenfilet supreme (p/2)DV	20,25
4241211	Fazantenpootjes m/vel DV	18,50
4242131	Fazantenhenfilet z/v (p/2) DV	22,75
4244131	Houtduiffilet m/vel (p/4)DV	27,75
4351670	Tamme eenden panklaar	9,25
913211	Wilde eend moussse DV	21,00
600016	Duo Hertenrack-Zwijnsfilet	34,25
811360	Gerookte wildzwijnsham	23,85
4131400	Hertenschouder zb diepvries	14,50
4138180	Wildzwijnwang	19,50
956305	Reefilet met vlies dv	49,50
4131000	Hertenfilet Europees vers	35,75
4136700	Wildzwijnsbuik	12,50
4216400	Eendenvet 1.2 liter	11,75
956306	Reebiefstuk 180 gram diepvries	31,75
4138179	Wildzwijnfilet	20,25
4138181	Wildzwijnsnek zonder been	16,00
4138182	Wildzwijnshaas	19,50
4138183	Wildzwijnpoulet	15,25
4121411	Hertenfilet Europees dv	34,50
50024	Hertenbovenbil diepvries	24,90
91015	Kangoeroe longfilet	15,75
91017	Hertenracks 1.2 kg dv	37,90
91173	Reebout met been diepvries	19,50
100103	Wildzwijnschouder zonder been	14,75
100240	Wildzwijnsbovenbil gevliesd	22,75
110032	Wildzwijnscoteletten	19,50
110034	Hertenbout techn. delen gevliesd	19,25
111400	Geconfijte Hertenkonen	30,75
121000	Sous vide Wildzwijnsucade	20,25
121800	Sous vide Wildzwijnsnek	20,25
122000	Sous vide wildzwijnspoulet	20,25
131400	Geconfijte wilde eendenpoten	14,75
131800	Geconfijte fazantpoten	14,75
132001	Geconfijte parelhoenpoten	17,95
4351212	Roodpootpatrijs panklaar. dv	7,50
50000	Wildzwijnracks	28,50