“ Een begrip in Midden Nederland ”
Het juiste adres voor vlees van topkwaliteit.

Varkensvlees

Het lekkerste varkensvlees komt van de kleinschalige veehouderij. Daarom betrekken wij al jaren ons varkensvlees van bedrijven waar kwaliteit voor kwantiteit gaat; bedrijven die gaan voor een eerlijk stukje vlees. De varkens krijgen alle tijd om op het juiste slachtgewicht te komen. Natuurlijk gebeurt dit in een omgeving waar het varken zich op zijn gemak voelt.  Onze slagers maken er dan heerlijk malse steaks van.

Ons varkensvlees assortiment is zeer uitgebreid. wij bieden Hollands varkensvlees van hoogwaardige kwaliteit. Al ons varkensvlees is puur natuur, zonder toevoegingen. Wij hebben altijd een ruime hoeveelheid op voorraad, deze wordt meerdere malen per week aangevuld, zodat wij u altijd vers aan kunnen leveren. Behalve het gangbare varkensvlees en speenvarkenvlees bieden wij u ook het iberico en livar varkensvlees.

Varkensvlees kunt u geleverd krijgen zoals u dat wenst. Naturel of gekruid, bulk verpakt of op gewicht geportioneerd en per stuk vacuüm. Onze mensen staan altijd klaar om het u en uw gasten naar de zin te maken.
  Varkensvlees      
2000 Schnitsel gepaneerd   2047 Varkensschouder
2001 Schnitzels ongepaneerd   2048 Varkenspoulet
2004 Varkenshaas zonder ketting   2049 Fricandeaublokjes
2005 Varkenshaasreepjes   2051 Schouderkarbonade
2006 Varkenshaas ongesorteerd bulk   2052 Ribkarbonade
2007 Kophaas schoon   2053 Gerookte en gepekelde karbonade
2008 Spareribs   2054 Halskarbonade gekruid
2009 Spareribs gemarineerd   2055 Varkenswang vleesgedeelte
2010 Spareribs voorgegaard en gemarineerd   2056 Varkenstongetje
2011 Spare-ribs dik bevleesd gemarineerd   2057 Varkenslever
2011 Spareribs dik bevleesd   2058 Varkenssnipper
2012 Varkensfilet met ketting   2059 Varkenswang
2012 Varkensfiletlapje gemarineerd   2060 Boomstammetjes
2013 Varkensoester   2061 Varkensschouder met been
2014 Varkenshaasmedallions   2063 Varkensschenkeltje met been
2015 Hamlappen   2068 Varkenshaas Iberico
2016 Fricandeau vers   2069 Varkensfilet Iberico
2017 Speklappen zonder zwoerd   2190 Rib-eye Iberico
2018 Speklappen gekruid   2070 Entrecote Iberico
2019 Nassivlees   2095 Iberico racks heel
2020 Varkenscordonbleu   2072 Iberico rollade
2021 Slavinken   2073 Iberico strips
2022 Blinde vinken   2074 Iberico procureur
2023 Shoarmavlees   2075 Varkensfiletrollade
2024 Gyros   2078 Vetspek Gedraaid
2025 Reepjesvlees   2079 Karbonade Gebraden
2050 Varkensreepjes van de bovenbil   2080 Grof gedraaid buikspek
2026 Shoarma voorgegaard   2083 Varkensrollade
2027 Diverse mixed grills   2084 Zuurkoolspek
2028 Eisbein   2085 Varkenshaas met spek
2029 Oerhammetjes   2087 Varkenshaas gevuld
2030 Varkensrollade   2088 Schnitzel per doos
2031 Kaak en wang   2090 Varkensribroast
2032 Oren   2091 Varkensbovenbil rondom gevliesd
2033 Krabbetjes   2093 Varkensgebrat
2034 Varkenshiel   2100 Buik met been
2037 Procureur   2102 Neklappen Gyros
2038 Fricandeau gekruid met net   2104 Varkensracks/Porksteak
2039 Vinkelap   2111 Varkenskoontjes
2041 Buikspekblokjes   2112 Ribkaronade gemarineerd
2042 Kophaasblokjes      
2043 Fricandeaublokjes      
2045 Varkenskop   2119 Pulled Pork
2046 Varkenslappen      


Speenvarken
8001Speenvarkenfilet naturel
8002Gerookte speenvarkenfilet
8005Speenvarken heel
8006Speenvarkencarpaccio
8007Speenvarkenkotelet
8008Speenvarkenracks vers
8009Gerookte speenvarkenracks
8001Speenvarkenbout
8003Speenvarkenham gerookt&gekookt
8010
Het lekkerste vlees voor de barbecue
Copyright © Horecaslagerij van den Heuvel - sitemap